食品行業(yè):氧氣會(huì)導(dǎo)致油脂哈敗、肉類(lèi)變色、糕點(diǎn)發(fā)霉,據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù),未控殘氧的食品包裝損耗率可達(dá) 15%-20%。殘氧儀可將包裝內(nèi)殘氧控制在 1% 以下,使烘焙食品保質(zhì)期延長(zhǎng) 30%,真空肉類(lèi)損耗率降至 5% 以?xún)?nèi)。
醫(yī)藥行業(yè):《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)》明確要求,注射劑、口服固體制劑等密封包裝需檢測(cè)殘氧。若殘氧超標(biāo),可能導(dǎo)致藥品有效成分氧化降解(如維生素 C 類(lèi)藥品),甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),殘氧儀可確保藥品有效期內(nèi)藥效穩(wěn)定。
順磁式原理:利用氧氣的順磁性,通過(guò)磁場(chǎng)中氧氣對(duì)磁性元件的作用力計(jì)算濃度。優(yōu)點(diǎn)是精度高(誤差可低至 ±0.03% vol)、壽命長(zhǎng)(傳感器可用 5 年以上),不受其他氣體干擾,適合醫(yī)藥行業(yè)的玻璃 / 金屬硬包裝、電子行業(yè)的精密元件包裝等對(duì)精度要求極-高的場(chǎng)景,但設(shè)備成本相對(duì)較高。